孕妇夏天喝什么汤 菠菜肉汤 孕妇夏天喝什么汤 菠菜肉汤

材料：银耳、猪肉、菠菜、生粉、姜、鸡粉、盐、香油。

做法：1：

1、银耳泡发、洗净、撕小朵；

2、猪肉处理好切片，用生粉抓匀腌制；

3、菠菜洗净备用；

4、锅中烧热水，放入肉片，水开后捞匀至熟；

5、锅中清水复位，放入姜片煮开后放入银耳煮5分钟；

6、放菠菜和炒好的肉片、盐、鸡粉调味，出锅前淋上少许香油即可。

营养价值：

菠菜中含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，有利于排便；菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁元素，丰富的铁元素对缺铁性贫血有改善作用。银耳滋润而不腻滞，具有健脾和胃、益气清肠、安眠和胃、健脑、滋阴清热、润燥的功能。